औषधीय एजेंट (medicinal agents)
एस्ट्रोजेनिक यौगिक (estrogenic compounds) उदाहरण के लिए डायथाइलस्टिलबेस्ट्रोल (diethylstilbestrol, DES), मौखिक गर्भ निरोधकों (oral contraceptives) और रजोनिवृत्ति एस्ट्रोजेन (menopausal estrogens) कैंसर के कारण हो सकते हैं । हार्मोनल (hormonal) और प्रतिरक्षादमनकारी दवाएं (immunosuppressive drugs) भी कैंसर का कारण बन सकती हैं (1, 2)।
संक्रमण (Infection)
संक्रामक जीवाणु हेलिकोबैक्टर पाइलोरी (Helicobacter pylori), विभिन्न वायरस (हेपेटाइटिस बी और सी, मानव पैपिलोमा वायरस (human Papilloma viruse), एपस्टीन-बार वायरस (Epstein-Barr viruse), मानव इम्युनोडेफिशिएंसी वायरस (human immunodeficiency virus), मानव हर्पीज वायरस 8 (human herpes virus 8) और मानव टी-सेल लिम्फोट्रोपिक वायरस प्रकार I (human T-cell lymphotropic virus type I), शिस्टोसोम (schistosomes) और लीवर फ्लूक्स (liver flukes) मानव में कैंसर पैदा करते हैं (3) ।
घर के अंदर का वायु प्रदूषण (Indoor Air Pollution)
फेफड़ों के कैंसर में घर के अंदर का वायु प्रदूषण (Indoor Air Pollution) एक गंभीर भूमिका निभाता है। जो लोग अपने पूरे जीवन में खाना पकाने के लिए ठोस ईंधन (कोयला और लकड़ी) जलाते हैं, उनमें स्वच्छ ऊर्जा (clean energy) का उपयोग करने वालों की तुलना में फेफड़ों के कैंसर का खतरा चार गुना अधिक होता है। ईंटों के गर्म बिस्तर के संपर्क में आने से भी फेफड़ों में कैंसर का खतरा आठ गुना अधिक होता है। जब सर्दी के दिनों रात में बिस्तर को गर्म करने के लिए बेडरूम में आग जलाई जाती है और खिड़कियाँ बंद रहती हैं तब दहन से उत्पन्न प्रदूषक कैंसर को दावत देते हैं (4)।
शराब (Alcohol)
शराब के अधिक सेवन से दोनों पुरुषों और महिलाओं में ओरल कैविटी (oral cavity), स्वरयंत्र (larynx), ग्रसनी (pharynx), अन्नप्रणाली (esophagus), यकृत (liver), बृहदान्त्र (colon) और मलाशय (rectum), का कैंसर, और महिलाओं में स्तन कैंसर (breast cancer) होता है (5) ।
रेड मीट (Red meat) और प्रोसेस्ड मीट (Processed meat)
रेड मीट (बीफ, पोर्क, लैंब, मटन) और प्रोसेस्ड मीट कोलोरेक्टल कैंसर (colorectal cancer) के खतरे को 20-30% तक बढ़ा देते हैं। रेड मीट से कोलन (colon) और रेक्टम (rectum) कैंसर का खतरा 20-30% तक बढ़ जाता है, और यह कुछ अन्य कैंसर जैसे अग्नाशय और प्रोस्टेट कैंसर (pancreatic and prostate cancer) से भी जुड़ा होता है। प्रोसेस्ड मीट (hot dogs, bacon, sausages, and luncheon meats) से भी कोलोरेक्टल और पेट (stomach) के कैंसर का खतरा बढ़ जाता है। प्रोसेस्ड मीट smokes, salts, curing, और chemical परिरक्षकों द्वारा संरक्षित किया जाता है (6, 7)। दिशानिर्देशों के अनुसार, एक व्यक्ति द्वारा अच्छे स्वास्थ्य के लिए रेड मीट 500 ग्राम प्रति सप्ताह या 70 ग्राम प्रति दिन लिया जा सकता है। सफेद मांस (fish and poultry) सुरक्षित है और इससे कोलोरेक्टल कैंसर नहीं होता है (8)।
सेक्स हार्मोन (Sex hormones)
सेक्स हार्मोन का स्तन कैंसर (breast cancer) के साथ दृढ़ संबंध है (9)। डिहाइड्रोएपिअंड्रोस्टेरोन सल्फेट (dehydroepiandrosterone sulfate) और एंड्रोस्टेनिओन (androstenedione) के बढ़ते स्तर के कारण पोस्टमेनोपॉज़ल (postmenopausal) महिलाओं में एस्ट्रोजेन और एण्ड्रोजन की परिसंचारी सांद्रता स्तन कैंसर से जुड़ी हुई है। अधिवृक्क एण्ड्रोजन संश्लेषण (adrenal androgen synthesis) में वृद्धि से स्तन कैंसर होता है (10, 11, 12)। मोटापा से पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में अंतर्जात एस्ट्रोजेन (endogenous estrogens) में वृद्धि, और सेक्स-हार्मोन-बाध्यकारी ग्लोब्युलिन (sex-hormone-binding globulin) के स्तर में कमी स्तन कैंसर का कारण हो सकता है (13)।
कैंसर की रोकथाम (14)
- शरीर के वजन को नियंत्रित रखें और अतिरिक्त वजन बढ़ने से दूर रहें।
- शारीरिक व्यायाम करें और उच्च कैलोरी आहार और पेय के सेवन से बचें।
- स्वस्थ पादप खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
- प्रोसेस्ड मीट और रेड मीट का सेवन सीमित मात्रा में करें।
- रोजाना सब्जियां और फल लें।
- परिष्कृत (refined) अनाज उत्पादों के स्थान पर साबुत अनाज का सेवन करें।
- शराब का सेवन सीमित मात्रा में करें।
